Гречка с морковью, луком и адыгейским сыром

Ещё один вариант гарнира из гречки. Готовится быстро и просто, а получается необычно и вкусно! Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Гречка с морковью, луком и адыгейским сыром»:

• Крупа гречневая — 300 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр адыгейский — 100 г
• Масло топленое — 1 ч. л.
• Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречка с морковью, луком и адыгейским сыром»:

Гречку промыть, отварить, посолить.

Лук и морковь помыть, почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть.
Адыгейский сыр мелко нарезать (при желании часть сыра оставить на украшение блюда).
Всё пожарить на топлёном масле.

Смешать готовую гречку и содержимое сковороды.

Пожарить кусочки адыгейского сыра, украсить им блюдо.

Приятного аппетита!