Всем любителям риса хочу предложить такой вариант рецепта.
Ингредиенты для «Гарнир из риса "Маленький секретик"»:
- Рис — 220 г
- Чеснок — 7 зуб.
- Масло растительное — 7 ст. л.
- Петрушка — 10 г
- Соль — 0,5 ст. л.
- Вода — 0,5 л
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Гарнир из риса "Маленький секретик"»:
Для приготовления данного гарнира я брала рис торговой марки "Мистраль-Индика", белый длиннозерный.
Очищаем чеснок и подготавливаем нужное количество масла.
Тем временем ставим на плиту кастрюльку с водой для варки риса.
И начинаем готовить наш рис к варке: промываем 2-3 раза в холодной воде. Больше не требуется.
Как только вода закипит, всыпаем рис, добавляем сразу же чеснок и масло и варим до полного выкипания жидкости, примерно 20 минут.
Подготавливаем петрушку
Вот и готов наш рис. Смешиваем его с петрушкой.
Рис получается необыкновенно ароматный за счет чеснока и таким глянцевым от масла. И к тому же, очень вкусный! Его можно кушать как самостоятельно, так и с любым мясом. У меня были котлетки.
Приятного аппетита!!!