Хрустящие, вкусные, необычные! Чем не замена хлеба? Очень вкусно с супчиком! Дети любят просто с молоком. Можно использовать как основу под бутерброды.
Ингредиенты для «Галеты картофельные с укропом»:
- Картофель (средний) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 2-3 ст. л.
- Укроп — 1 ст. л.
- Соль
Время приготовления: 25 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Галеты картофельные с укропом»:
Отварим картофель.
Делаем картофельное пюре, добавляем 2-3 ст. л. молока.
2 стакана муки, 100 г. сливочного масла, укроп и щепотку соли. Все тщательно перемешиваем.
Затем добавляем пюре, перемешиваем до мягкого, податливого теста (если сухое, добавляем несколько ложек молока).
Раскатаем в корж, вырежем галетки. Ставим выпекать в разогретую до 200 С духовку на 20 мин., до золотистого цвета.
Вот такие галеты у меня получились!
Приятного аппетита!