Филе курицы, запечeнное в фольге

Для тех, кому нельзя есть жирное. Попробовала поэкперементировать, понравилось))

Ингредиенты для «Филе курицы, запечeнное в фольге»:

• Филе куриное — 1 ломт.
• Помидоры черри — 2 шт
• Киви (спелый) — 1 шт
• Лимон (для украшения) — 1 ломт.
• Картофель (средний) — 1 шт
• Баклажан (маленький) — 1 шт
• Соевый соус (Heinz я брала сладковатого вкуса) — 2 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Филе курицы, запечeнное в фольге»:

Филе отбиваем и выкладываем на плоскую тарелку, поливаем немного соевым соусом, тем временем, чистим картошку и разрезаем на 4 части.

Фольги отрезаем столько, чтобы влезло блюдо и осталось место, чтобы закрепить наверху края.

На филе выкладываем 2 кусочка киви и закрепляем шпажками, кладем на фольгу, рядом помидоры, картошку и половинку баклажана, сверху филе тонкий ломтик лимона, все закрываем - и в духовку)) Готовим при температуре 180 гр.