Это блюдо разнообразит наш обычный рацион. Вкусно сытно и диетически.
Ингредиенты для «Филе куриное с фунчозой»:
- Фунчоза — 50 г
- Филе куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томаты в собственном соку — 5 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Филе куриное с фунчозой»:
Подготавливаем продукты.
Филе режем на небольшие кусочки, добавляем измельченный чеснок и томаты. Солим, перчим. Маринуем 30 мин.
Измельчаем лук и обжариваем до золотистого цвета в растительном масле.
Добавляем к луку филе и тушим до готовности. (это примерно 7 мин)
Вливаем 150 мл. воды. Доводим до кипения. В сковороду кладем фунчозу. Выключаем огонь. Накрываем крышкой и оставляем на 5 мин. Все, блюдо готово.
Раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу.