Отличное быстрое блюдо на закуску
Ингредиенты для «Фаршированные грибы под сыром»:
- Шампиньоны — 10 шт
- Фарш куриный — 250 г
- Сало — 50 г
- Сыр голландский — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль
- Перец душистый
- Майонез — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Фаршированные грибы под сыром»:
Грибы помыть и обсужить. Отрезать ножки.
Приготовим фарш. Пропустим через мясорубку мясо, сало, ножки шампиньонов, лук и чеснок. Добавить майонез.
Соль и перец по вкусу.
Начинить шляпки фаршем и уложить в противень.
Сверху посыпать сыром.
Запекать в духовке 15 мин. при температуре 180*.
Приятного аппетита!