Это рецепт моей мамы, но и моей семье он очень нравится! Быстро и вкусно
Ингредиенты для «Фаршированные баранки»:
- Фарш куриный (фарш может быть любым) — 300 г
- Сыр твердый (любой, лишь бы плавился хорошо) — 50 г
- Баранка (или бублики, в моей упаковке было 7 штук) — 7 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Фаршированные баранки»:
Выкладываем на противень баранки (у меня на силиконовом коврике), смазанный маслом
Заливаем молоком или водой (если нет молока) и оставляем размокать, переворачивая, чтобы баранки размокли равномерно. Размокают до мягкого состояния
Пока бублики мокнут, готовим фарш - добавляем яйцо, соль, перец и т. д. Можно добавить грибы, или чернослив, или сыр, или все сразу - тут как фантазии хватит
Когда бублики размокнут, начинаем в дырки бубликов укладывать наш фарш
Заполняем все бублики
И отправляем в разогретую духовку
Натрем сыр, пока бублики в духовке
Когда бублики будут практически готовы, достаем из духовки и посыпаем сыром, и назад до полной готовности, у меня это время составило 5 минут.
Все! Достаем, выкладываем на блюдо. Едим!