Драники ""Мои любимые""

Очень сытное и вкусное блюдо! Мой вариант драников.

Ингредиенты для «Драники ""Мои любимые""»:

• Картофель — 1 шт
• Лук репчатый — 0.5 шт
• Зелень
• Яйцо перепелиное — 3 шт
• Соль
• Перец черный
• Масло растительное

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Драники ""Мои любимые""»:

Натереть картофель на мелкой тёрке.

Нарезать лук, добавить его к картофелю.

Нарезать мелко зелень. У меня оказалась только петрушка, но можно и укроп и зелёный лук.

Разбить 3 перепелиных яйца. Можно и одно куриное, но я предпочитаю перепелиные.

Всё смешать, посолить поперчить по вкусу и жарить в разогретом растительном масле.

Драники готовы! Подавать украсив зеленью! Отдельно подать сметану. Приятного аппетита!