Домашние булочки для сэндвичей

Хорошая замена покупных, можно делать с разной начинкой.

Ингредиенты для «Домашние булочки для сэндвичей»:

  • Мука пшеничная / Мука — 500 г
  • Дрожжи — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 75 г
  • Вода — 125 мл
  • Молоко — 125 мл
  • Соль — 0.5 шт

Время приготовления: 120 минут


Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2768 ккал

белки
68.5 г

жиры
99.2 г

углеводы
405.6 г

Порции

     

ккал
184.5 ккал


белки
4.6 г

жиры
6.6 г

углеводы
27 г

100 г блюда

     

ккал
271.4 ккал

белки
6.7 г

жиры
9.7 г

углеводы
39.8 г


 

Рецепт «Домашние булочки для сэндвичей»:

Замесить тесто, дать подойти. Потом от теста оторвать кусочек, скатать шарик и положить на смазанный противень.
Сверху смазать желтком, посыпать кунжутом.
Выпекать при 175°С 20-25 минут.
Начинка любая. У меня был омлет, сыр, майонез, помидор.
Вторая начинка: куринная котлета, салат, сыр, майонез, кетчуп.

.

.

.


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND