Мультиварка для меня стала приятным открытием, особенно в приготовлении блюд для ребенка. Предлагаю Вам простой рецепт бургера, который сможет разнообразить детский обед или ужин! Угощайтесь :)
Ингредиенты для «Детские бургеры»:
- Фарш индюшачий — 200 г
- Кабачок — 50 г
- Базилик (2 листочка) — 2 шт
- Сыр голландский (я использую легкий сыр 17% ольтермани) — 4 шт
- Хлеб — 4 шт
- Авокадо (максимально спелый) — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: На пару (20 минут)
Рецепт «Детские бургеры»:
Кабачок натереть на мелкой терке.
Фарш из индейки смешать с кабачком и мелко нарезанными листиками базилика.
Из фарша сформировать 4 котлеты и выложить в чашу для приготовления на пару.
Поставьте программу на 20 минут приготовления на пару.
Через 15 минут откройте крышку мультиварки и положите на каждую котлетку ломтик сыра.
Готовьте еще 5 минут. Сыр должен расплавиться и полностью покрыть бургер.
В тостере подсушите любимый хлеб Вашего малыша. Моя дочка просто обожает ржаной, впрочем, как и я :)
Чтобы придать нашему блюду вид бургера, вырезаем из хлеба кружочки размером с котлету. Максимально спелый авокадо разомните вилкой и намажьте на хлеб.
Сверху кладите котлетку и все готово :)))
Для веселья я сделал из авокадо улыбку, а из морковки глазки.
Приятного аппетита!)))