Легкий и вкусный десертик из творога. Побалуйте своих любимых мужчин... С маленьким изменением будет полезным десертиком для наших деток!!! Рецепт увидела в кулинарной передаче, делаю очень часто.
Ингредиенты для «Десерт ""Белые ночи""»:
- Творог — 400 г
- Сметана — 250 г
- Белок яичный — 2 шт
- Сахар
- Ликер (для детей - без него, можно заменить сиропом) — 5 ст. л.
- Сок лимонный — 1-2 ч. л.
- Ананас — 4 ломт.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Десерт ""Белые ночи""»:
Творог пропустить через мясорубку, добавить сметану, ликер (сироп), сок лимона, хорошо перемешать, аккуратно ввести взбитые с сахаром в воздушную пену белки. Выложить в креманочки, украсить ананасом (в оригинале было целое кольцо, а посередине - листик мяты). Просто и вкусно! Приятного аппетита!