Хочу поделиться не раз испытанным рецептом блинов. Буду рада, если он кому-нибудь пригодится!
Ингредиенты для «"Далматиновые" блинчики»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко (теплое) — 3 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (кладите по вкусу) — 1,5 ст. л.
- Соль (кладите по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «"Далматиновые" блинчики»:
Яйца взбить с солью и сахаром.
Добавить стакан подогретого молока и размешать.
Всыпать просеянную муку.
Размешать до однородности.
Влить в тесто оставшееся молоко.
Размешать тесто.
Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной маслом.
При желании можно смазывать блины сливочным маслом, я этого не делаю. Блинчики получаются вот такие пятнистые )))
Приятного аппетита! :)