Чихыртма

Курица с помидорами и яйцом. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Чихыртма»:

• Курица
• Помидор — 4 шт
• Лук репчатый — 4 шт
• Яйцо куриное — 6 шт
• Соль
• Перец черный

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чихыртма»:

Курицу разделить на порционные кусочки, помыть, посолить, поперчить. Выложить в невысокую кастрюльку, налить немного воды. Накрыть крышкой и потушить минут 20 -25 на маленьком огне..
Добавить нерезанный полукольцами лук. Потушить еще минут 10. Затем добавить порезанные дольками помидоры. Потушить еще минут 20.
Яйца взбить, немного посолить и поперчить. Влить в курицу. Накрыть крышкой и довести до готовности (яйца должны быть готовы, а соус от помидор, лука и куриного бульона должен остаться).
Приятного аппетита.