На сайте myCharm.ru пользователь TINATI87 опубликовала подборку рецептов осенних чаев (за что ей большая благодарность), один из них мне очень понравился своим составом. В тот же вечер я его заварила и воплотила, так сказать в жизнь). Чай получился очень ароматный, согревающий, с тонкими нотками мяты и розмарина. Заходите на чаек, угощаю!
Ингредиенты для «Чай смородиновый с мятой и розмарином»:
- Чай черный — 1 ч. л.
- Пюре ягодное (смородиновое) — 2 ч. л.
- Мята — 1 веточ.
- Розмарин — по вкусу
- Смородина черная — по вкусу
- Мед — по вкусу
- Вода (кипяток для заваривания чая) — 300 мл
- Лист смородиновый — 3 шт
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Чай смородиновый с мятой и розмарином»:
В принципе тут и описывать то особо нечего), - все очень просто, - на фото все составляющие нашего чая. У меня уже готовое домашнее смородиновое пюре без сахара, вы можете просто взять 2-3 ложки ягод и хорошенько их размять.
Берем заварник, или как у меня, френч-пресс (подарок с Поваренка)), насыпаем туда черный чай (можно и зеленый, но вот мне кажется, что здесь более уместен именно черный), добавляем чистые листья смородины, мяту, розмарин иголочек 5 (для первого раза больше не советую), и несколько ягод смородины
И добавляем ягодное пюре или размятые ягоды, заливаем все кипятком и даем настояться минут 15.
Наш чай готов! Наливаем в чашку, добавляем по вкусу мед ( у меня крем-мед со смородиной по рецепту нашей Тонечки sibir77 https://www.povareno k.ru/recipes/show/13 7850/) и наслаждаемся!
Если менять количество мяты и розмарина, то получается совершенно разный по вкусу чай!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ И УЮТНЫХ ОСЕННИХ ВЕЧЕРОВ!!!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281