Быстрый кефирный пирог

Предлагаю рецепт вкусного и быстрого пирога из доступных продуктов. Если вдруг нагрянули гости неожиданно, то можно побаловать гостей таким замечательным пирогом.

Ингредиенты для «Быстрый кефирный пирог»:

• Мука пшеничная / Мука — 300 г
• Разрыхлитель теста — 15 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Сахар — 1.5 стак.
• Кефир — 350 мл
• Масло растительное — 150 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Джем (мандариновый) — по вкусу
• Миндаль (лепестки) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый кефирный пирог»:

Разбиваем яйца в миску и добавляем кефир.

Добавляем сахар.

Добавляем растительное масло.

В муку добавляем разрыхлитель, соль. Хорошо перемешиваем.

Добавляем муку. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.

Тесто должно получиться жидкое.

Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто. Ввпекаем при 180 градусах 45-50 минут.

Смазываем мандариновым джемом и присыпаем миндальными лепестками.

Приятного аппетита.