Быстрая и вкусная пицца на сковородке

Пицца готовится очень легко и быстро, тесто тонкое, и его не нужно раскатывать. Этот рецепт подойдет и тем, у кого нет духовки.

Ингредиенты для «Быстрая и вкусная пицца на сковородке»:

• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
• Мука кукурузная — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Колбаса — 100 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Сыр голландский (любой) — 100 г
• Оливки зеленые — 10 шт
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрая и вкусная пицца на сковородке»:

Приготовление теста:

Взбить яйцо, добавить сметану и майонез, муку и соль, тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Тесто выложить на сковородку, разровнять ложкой, накрыть крышкой и готовить минуты 2-3. Потом намазать кeтчупом, можно добавить майонез, сметану или готовый соус для пиццы. Выложить начинку и готовить, пока не расплавится сыр и тесто внизу не поджарится.

Украсить зеленью. Я долго искала рецепт такой пиццы, чтобы не надо было раскатывать тесто и оно получалось не толстое и не сухое, и вот я нашла свой вариант.
Приятного аппетита!