Эти бутерброды я в первый раз попробовала на свадьбе подруги (закусывали в ЗАГСе) и мне они очень понравились. Свадьба была веселая, отмечали в июне и теперь, эти веселые бутербродики, ассоциируются у меня с летом.
Ингредиенты для «Бутерброды закусочные « В ожидании лета»»:
- Хлеб (черный, кусочки ) — 16 шт
- Филе куриное — 150 г
- Помидор (средних) — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез (по вкусу)
- Чеснок (по вкусу)
- Огурец (свежий, для украшения)
- Оливки черные (без косточек, для украшения)
- Перец болгарский (зеленый) — 1 шт
- Зелень (укроп и петрушка, для украшения)
- Морковь (отварная, для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Бутерброды закусочные « В ожидании лета»»:
Первый вариант приготовления бутербродов «Долька арбуза».
Нарезаем куриное филе.
Добавляем чеснок и заправляем майонезом.
Выкладываем на кусочек черного хлеба.
Делаем дольку арбуза из дольки помидорки, кусочка сыра и зеленого перца, черные крапинки из оливок.
Второй вариант. Кусочек черного хлеба натираем чесноком.
На мелкой терке натираем сыр, выдавливаем в него чеснок, заправляем майонезом.
Смазываем хлеб небольшим количеством майонеза, кладем помидорку, и добавляем сыр.
Кожуру огурца нарезаем соломкой
и формируем дольку арбуза
Займемся бутербродом «Морковка».
Смазываем хлеб майонезом, на майонез кусочек сыра, из отварной моркови вырезаем морковку, украшаем петрушкой.
Бутерброд «Цветочек».
Смазываем хлебушек майонезом.
На майонез кусочек помидорки, на помидорку натертый сыр, украшаем отварной морковью, огурцом, оливкой, петрушкой.
[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА![/size]