Очень сытные и простые в приготовлении бутерброды. Их когда-то готовила моя свекровь на даче, и они мне очень нравились. Решила с Вами поделиться таким вариантом быстрых, дачных бутербродов.
Ингредиенты для «Бутерброды дачные»:
- Хлеб (у меня шесть кусочков)
- Картофель (не большой) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кинза (маленький пучок)
- Укроп (маленький пучок)
- Петрушка (маленький пучок)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу )
- Масло подсолнечное (для обжарки бутербродов)
- Чеснок (2 зубчика)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Бутерброды дачные»:
В миску нашинковать зелень, выдавить два зубчика чеснока.
На крупной терке натереть картофель, добавить яйцо, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
...
Нарезать хлеб.
По верх хлеба распределить полученную массу и хорошенько придавить.
На сковороде разогреть масло, выложить бутерброды массой вниз, обжарить на среднем огне с двух сторон.
Дачные бутерброды готовы. Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558