Вкусные вафли.
Ингредиенты для «Брюссельские вафли»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко (тёплое) — 250 мл
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 125 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Дрожжи (сухие) — 11 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Брюссельские вафли»:
3 яйца, 1 /4 литра молока, 150 г сахара, 125 г масла, 250 г муки, 1 пачка сухих дрожжей. Растопите масло. В другой емкости смешайте муку и дрожжи. Соедините все жидкие ингредиенты и часть муки, замесите тесто, добавляйте по частям остальную муку и хорошо вымешивайте. Оставьте в теплом месте на полчаса, затем можно выпекать в разогретой вафельнице.
Подавать лучше всего горячими, положив пару шариков пломбира сверху, также можно подавать с джемом или кремом.