Конфеты из сухофруктов- довольно распространенное явление, на сайте есть похожий рецепт, но я по своему вкусу или симпатии к изюму и орехам, не смогла оставить их вне рецепта, поэтому предлагаю вашему вниманию такой вариант.
Ингредиенты для «Банановые конфеты с сухофруктами»:
- Курага — 70 г
- Изюм — 40 г
- Хлопья овсяные — 10 г
- Арахис (обжаренный) — 20 г
- Банан — 1 шт
- Стружка кокосовая — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Банановые конфеты с сухофруктами»:
Курагу и изюм залить кипятком и оставить на 20 минут.
В чашу блендера поместить сухофрукты, банан.
Арахис обжаренный очистить от шелухи и также высыпать в чашу.
Я использовала овсяные хлопья ТМ Мистраль.
Также добавить хлопья к остальным ингредиентам.
Все тщательно взбить блендером, добавить кокосовую стружку по вкусу.
Сформовать небольшие шарики, каждый обвалять в кокосовой стружке. Убрать в холодильник на пару часов.
Вкусные, сладкие и полезные конфеты готовы! Приятного аппетита!