Арбуз "В банке"

Любимые арбузы моего мужа, говорит: "Только так бы их и ел... "

Ингредиенты для «Арбуз "В банке"»:

• Арбуз
• Вода — 3 л
• Сахар — 7 ст. л.
• Соль — 3 ст. л.
• Эссенция (уксусная, 70%) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Арбуз "В банке"»:

Арбуз вымыть, нарезать кубиками или ломтиками

Можно срезать корку, а можно и вместе с ней

Сложить наши "кубики" в банку и залить кипятком на 15-20 мин.

Затем воду сливаем, добавляем соль и сахар и кипятим 2-3 мин.

И заливаем банки, куда предварительно добавили уксус

Закатываем и переворачиваем (можно не укрывать)