Зразики ""Из того, что было""

Очень сытное второе на обед :)

Ингредиенты для «Зразики ""Из того, что было""»:

  • Фарш мясной — 400 г
  • Сарделька — 2 шт
  • Мука пшеничная / Мука
  • Масло растительное
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 30 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1184.6 ккал

белки
26.7 г

жиры
64.1 г

углеводы
12.3 г

100 г блюда

     

ккал
166.8 ккал

белки
3.8 г


жиры
9 г

углеводы
1.7 г

 

Рецепт «Зразики ""Из того, что было""»:

в фарш добавить сырые сардельки, провернутые через мясорубку, репчатый лук, сырой картофель - всё хорошо перемешать

из фарша приготовить лепёшки, уложить на них начинку из карт. пюре, сверху положить ещё фарш и сформировать зразы

готовые зразы обвалять в муке и обжарить с двух сторон

после того как обжарили с двух сторон, зразы накрыть крышкой и потушить минут 5-7


ГОТОВО!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND