Жюльен в багете с грибами

Данное блюдо вы с легкостью можете приготовить на своей кухне т. к. оно просто и доступно, но в то же время разнообразит ваш стол.

Ингредиенты для «Жюльен в багете с грибами»:

  • Багет — 1 шт
  • Шампиньоны (консервированные) — 200 г
  • Сливки (20%) — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло растительное (для обжарки)

Время приготовления: 40 минут


Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1608.9 ккал

белки
53 г

жиры
93.7 г

углеводы
140.2 г

Порции

     

ккал
229.8 ккал


белки
7.6 г

жиры
13.4 г

углеводы
20 г

100 г блюда

     

ккал
211.7 ккал

белки
7 г

жиры
12.3 г

углеводы
18.4 г


 

Рецепт «Жюльен в багете с грибами»:

Для начала подготовим все продукты.

Консервированные шампиньоны промываю и нарезаю пластинками. Сыр натираю на терке.

Багет нарезаю на 6-7 кусочков. В каждом кусочке аккуратно пальцами вминаем мякиш внутрь.

Нарезные шампиньоны обжариваю на небольшом количестве растительного масла.


Затем к обжаренным шампиньонам добавляю сливки, соль и специи. Томлю на маленьком огне до загустения сливок.

Готовую смесь выкладываю в багет и присыпаю сыром.

Багет выкладываю на противень и отправляю в духовой шкаф на 15-20 мин. при температуре 180 гр.

Приятного аппетита!!!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND