Запеканка из спагетти

А может, не запеканка, а может быть пирог... но точно не пицца, но довольно просто и очень вкусно...

Ингредиенты для «Запеканка из спагетти»:

• Спагетти (опционально ) — 1 пач.
• Помидор (протертые, в собственном соку из банки) — 1 бан.
• Лук репчатый — 2 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Паприка сладкая — 2-3 ст. л.
• Сахар — 1-2 ст. л.
• Сыр твердый (нарезанный пластинками или натертый) — 200 г
• Специи (базилик, майоран, соль, перец - все, что нравится ) — 1-2 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из спагетти»:

Блюдо достаточно простое в приготовлении и не занимает много времени, но всегда очень эффективно выглядит на столе, его можно даже приготовить заранее и только перед подачей отправить на 10-15 минут в духовку, и что немаловажно - продукты всегда есть под рукой....

Наш матч, первым делом, начинается со свистка судьи, и мы отправляем наши кастрюли и сковородки по горелкам, ставим кастрюлю с водой для варки спагетти

Первая атака проходит под напором овощей, а мы, пока закипает вода, подготовим продукты: пока игра проходит в центре поля почистим и нарежем лук с чесночком,
хорошая передача на фланг и - поставим сковородку на огонь, чтобы нагрелось масло,
а их защитник применил подкат, и нам ничего не остается делать как добавить в сковородку нарезанный лук

пока игра проходит в дружеской обстановке, вода закипела, и мы ее хорошо солим и отправляем спагетти

да, защитник отправил на угловой... специи
и лук уже тоже созрел, чтобы получить порцию приправ

молодчина - наш вратарь - практически сразу отправляет помидоры,
лирическое отступление... из свежих помидор, без спора, вкуснее, правда, возни немного больше, но даже сами итальянцы готовят его из помидор консервированных... вкус практически тот же, да и стоят помидоры свежие зимой недешево, так что вам самим выбирать...

соус практически готов, если получился достаточно густым, то спокойно можно добавить немного горячей водички из макарон,
и самое время добавить паприку... пробуем...
и тут мы забиваем ответный гол в ворота помидорного соуса, прямо в девятку, пробуем на соль, перец и, самое главное, ломаем кислую оборону помидор сахаром,
еще раз добавляю все по вкусу

теперь про форму: можно взять любую, если у вас гости, то возьмите более праздничный вариант, чтобы можно было сразу поставить на стол, а просто для обеда или ужина подойдет и обычная,
смажем обычным оливковым или растительным маслом

спагетти уже заждались и, практически на последней минуте, забиваем решающий гол, добавляя их в сковородку, и тщательно перемешиваем - если получилось немного суховато, то можно
еще немного добавить горячей воды, в которой варились спагетти

наши опять нападают и вот сильнейший удар... по форме для запекания: выкладываем спагетти в штрафную зону

если мы сразу будем подавать, то просто сверху выкладываем нарезанный сыр, если гости еще не скоро, то временно отставьте
в сторонку, а перед самой подачей минут за 10-15 проделайте эту процедуру

отправляем в разогретую до 170-180 градусов духовку на ... пока не расплавится сыр

свисток арбитра говорит, что игра закончилась, а нам пора кушать нашу макаронную запеканку или макаронный пирог...
но все равно мы выиграли...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!