Этот рецепт нашла на сайте "Одноклассники" в одной из кулинарных групп. Привлекла лёгкость в приготовлении, и я решила попробовать. Семье очень понравилось!!! Просто и вкусно!!!
Ингредиенты для «Запеканка из пельменей»:
- Пельмени (замороженные) — 800 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез — 250 г
- Сыр голландский — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Запеканка из пельменей»:
Лук порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Тёплую форму обильно смазать растительным маслом, выложить замороженные пельмени в один ряд, посолить-поперчить и накрыть жареным луком.
В миску вбить яйца, посолить-поперчить по вкусу, добавить майонез и хорошенько взбить.
Залить пельмени яично-майонезной смесью.
Сверху накрыть натёртым на крупной тёрке сыром. Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов 40 минут.
Приятного аппетита!