Закусочный пирог с курицей и грибами

Нежная закуска, тающая во рту.

Ингредиенты для «Закусочный пирог с курицей и грибами»:

• Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 1 упак.
• Рис (варёный) — 6 ст. л.
• Грибы (любые обжаренные) — 1 пакет.
• Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
• Филе куриное (сырое) — 200-300 г
• Зелень (петрушки и укропа) — 2 пуч.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Желток яичный (для смазки) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочный пирог с курицей и грибами»:

Готовим начинку: смешиваем нарезанное мелко яйцо, рис, курицу кубиками, грибы, зелень. Перчим, солим. Раскатываем один пласт теста, выкладываем его на смазанный противень, сверху выкладываем 1 /3 начинки, затем блин и еще половинку (чтобы закрыть всю начинку), сверху снова начинку и опять блины и т. д пока не закончится начинка. Накрываем последним пластом теста, защипываем края, смазываем желтком и ставим в духовку на 30 -40 минут при t 180 градусов. Приятного аппетита!!!