Закуска "Мухоморы-от всей души"

Потянуло на экзотику. Решила соорудить грибочки. Ну, а грибочки с начинкой. Прошу любить и жаловать!

Ингредиенты для «Закуска "Мухоморы-от всей души"»:

• Яйцо куриное (по количеству человек, у меня на 6 )
• Сельдь (150 г) — 1/2 шт
• Яблоко (кислое) — 1/2 шт
• Лук репчатый
• Горчица — 1/2 ст. л.
• Помидор

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Мухоморы-от всей души"»:

Отварить яйца, достать желтки.
Лук мелко порубить.
Яблоко на мелкие кубики нарезать.
Селедку измельчить. Соединить с растертыми желтками, луком, яблоками;
добавить горчицу и майонез. Все перемешать.
У яиц обрезать низ (чтобы была устойчивость) и верх (шляпку надеть).
Начинить яйца фаршем, сверху сделать шляпку из кусочка помидора и украсить майонезом.

Можно звать гостей на мухоморы!