Этот способ отварить яйцо будет интересен, прежде всего, тем, у кого, как и у меня, сейчас в квартире проходит ремонт. Поэтому из доступного оборудования есть только микроволновка и эл. /чайник. Но также этот способ опровергает мнение, что сварить яйцо целиком, в микроволновке нельзя. Сейчас расскажу, как это сделать. На сайте вроде как нет такого варианта.
Ингредиенты для «Яйцо варeное. В скорлупе! В микроволновке»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода (кипяток) — 150 мл
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Яйцо варeное. В скорлупе! В микроволновке»:
Кладём яйцо в стакан (чашку) 200-300 мл
Добавляем соль
Заливаем кипятком. Яйцо должно быть полностью покрыто водой
Ставим в центр микроволновки
Устанавливаем мощность и время. У моей микроволновки макс. мощность 900 Вт, а регулировка имеет шаг 20%, поэтому я ставлю не 50%, а 40%. На 10 минут. Если яйцо категории С0, добавляю ещё 30 сек. У кого мощность другая, лучше заглянуть в таблицу перерасчёта мощности микроволновки.
Когда сигнал оповестит об окончании процесса, открываем дверцу и вынимаем стакан с яйцом. Лично я ставлю его под кран с холодной водой, чтобы быстрее остудить. За всё время ни одно яйцо не взорвалось.
Яйцо готово. Чистится отлично. Проваривается равномерно.
Удачи Вам в готовке в Вашей микроволновке.
Приятного аппетита!!!