Вино из черноплодной рябины

Скоро лето - вот когда может пригодиться этот рецепт.

Ингредиенты для «Вино из черноплодной рябины»:

• Рябина черноплодная — 1 стак.
• Лист вишневый — 80 шт
• Вода — 1 л
• Сахар — 1 стак.
• Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
• Водка — 0.5 л

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вино из черноплодной рябины»:

Черноплодную рябину, воду, вишневые листья варить на слабом огне 10 мин.
Остудить, процедить.
Добавить сахарный песок и лимонную кислоту.
Варить 15 мин. на слабом огне. Остудить.
Добавить 0, 5 л. водки.
Разлить по бутылкам, крепко закупорить пробками.
Поставить в темное место на две недели.