Весенний салат с мясом

Весенний салатик на завтрак, обед и ужин. За фото спасибо поваренку weta-k.

Ингредиенты для «Весенний салат с мясом»:

• Филе куриное — 200 г
• Лук репчатый
• Помидор (средний) — 100 г
• Огурец — 200 г
• Редис — 5 шт
• Лук красный
• Перец болгарский — 1 шт
• Масло подсолнечное
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Листья салата / Салат (латук)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Весенний салат с мясом»:

Филе индейки нарезать небольшими кусочками, обжарить с 2 ст. л. подсолнечного масла, посолить, поперчить.

Помидоры разрезать пополам, редиску – кружочками, огурцы и лук – полукольцами, перец – кубиками.

Овощи перемешать, добавить остывшее мясо, заправить маслом.

Салат выложить на листья салата-латука, нарезанные полосами.