Веселые яблочки

Очень интересный и вкусный вариант десерта, пшеничные хлопья дают определенную нотку вкуса и прекрасно сочетаются с запеченным яблоком и брусникой.

Ингредиенты для «Веселые яблочки»:

• Хлопья пшенные — 100 г
• Яблоко (небольшие) — 6 шт
• Коньяк (или ром) — 50 мл
• Сахар — 3 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 75 г
• Масло сливочное — 100 г
• Брусника (с сахаром, или брусничное варенье) — 300 г
• Корица

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Веселые яблочки»:

Яблоки вымыть и вырезать сердцевину. Залить алкоголь, добавить в каждое яблоко по щепотке корицы и убрать в холодильник на 30 минут.

Пшеничные хлопья, муку, сахар, сливочное масло перемешать.

В серединку каждого яблока положить бруснику с сахаром (или брусничное варенье), сверху посыпать корицей.

Яблоко закатать в тесто - чтобы получился шар из теста. Положить на смазанный противень и выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!!!!