Вы до сих пор мажете кабачковую икру на хлеб? А вы пробовали потушить с ней мясо? Если нет, то обязательно попробуйте! Такое блюдо понравиться даже детям.
Ингредиенты для «Тушеное гусиное мясо в кабачковой икре»:
- Мясо (гусиное) — 1 кг
- Икра овощная (кабачковая) — 300 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Бульон (или вода) — 1 стак.
- Соль (по вкусу) — 1 щепот.
- Специи — 1 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Тушеное гусиное мясо в кабачковой икре»:
Нарезаем мясо.
Нарезаем лук полукольцами.
Обжариваем мясо на растительном масле.
Отдельно обжариваем лук.
Добавляем обжаренный лук к мясу.
Добавляем кабачковую икру и сметану. Вливаем бульон.
Специи, соль по вкусу. Тушим на медленном огне до готовности.
У нас получился необычно вкусное блюдо, которое заставило моих домашних полюбить кабачковую икру!
Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт!
Пишите комментарии, я с радостью отвечу.
Приятного аппетита!