Если вы не любите печь и возиться с тестом предлагаю приготовить потрясающе вкусный торт из печенья. Готовится торт буквально за 30 минут, главное приготовить крем. Перемазываем еще горячим кремом печенье и торт готов! Даем охладиться и наслаждаемся нежным вкусом!
Ингредиенты для «Торт без выпечки с яблочным кремом»:
- Печенье — 600 г
- Яблоко — 1 кг
- Сахар — 200 г
- Молоко — 600 мл
- Пудинг ванильный — 2 пач.
- Сметана — 100 г
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Орехи грецкие — 150 г
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Торт без выпечки с яблочным кремом»:
Для крема очистим яблоки от кожуры и натрём на крупной тёрке. Добавляем к яблокам сахар и 300 мл молока, ставим на огонь и даем потушиться 10 минут, чтобы яблоки стали мягкими.
Тем временем берем ванильный пудинг и высыпаем в оставшиеся 300 мл молока и хорошо перемешаем. Если у вас не продаётся ванильный пудинг, можете его заменить 100 гр кукурузного крахмала.
Когда яблоки стали мягче, выливаем молочную смесь и энергично помешивая, варим до загустения примерно минуту-две. Снимаем с огня, наш крем готов, будем собирать торт. Печенье берем бисквитное, типа "Коровка" или "Юбилейное", можно взять белое и шоколадное и чередовать коржи. Форму берите обязательно глубокую с бортиками, примерно 20 на 30. Выкладываем ряд печенья и обильно смазываем кремом и т. д.
Даем крему остыть и убираем в холодильник часа на 4-5, чтобы крем хорошо застыл. Украшаем торт по своему вкусу, я смешала сметану с сахаром, смазала верх и посыпала измельченными орехами. Приятного аппетита!