Суп легкий и сытный. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты для «Суп из чечевицы с куриной грудкой»:
- Вода — 1 л
- Грудка куриная — 500 г
- Чечевица (можно красную, можно зеленую) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Морковь — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Суп из чечевицы с куриной грудкой»:
Куриную грудку мелко режем кубиками. В кастрюлю наливаем воду опускаем грудку, варим, снимаем пену. Чечевицу промываем добавляем к курице. Лук, томат и морковь обжариваем на сковородке на оливковом масле. Затем смесь добавляем в кастрюлю солим и варим до готовности продуктов. Можно добавить зелень укроп и петрушку по желанию. Готовится быстро, калорий мало.