Слоёные ушки с орешками

Красивое, вкусное и простое в приготовлении печенье из слоёного теста!

Ингредиенты для «Слоёные ушки с орешками»:

  • Тесто слоеное бездрожжевое (один квадратный лист) — 250 г
  • Орехи (любые на ваш вкус, я использовала жареный арахис) — 150 г
  • Белок яичный — 1
  • Сахар
  • Мед

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1879 ккал

белки
34.7 г

жиры
114.5 г

углеводы
174 г

Порции

     

ккал
469.8 ккал


белки
8.7 г

жиры
28.6 г

углеводы
43.5 г

100 г блюда

     

ккал
469.8 ккал

белки
8.7 г

жиры
28.6 г

углеводы
43.5 г


 

Рецепт «Слоёные ушки с орешками»:

Измельчить орехи, добавить сахар по вкусу, яичный белок, перемешать. Раскатать слоеное тесто и равномерно выложить начинку

Скатать в 2 рулета с обеих сторон и положить в холодильник на 1 час или в морозильную камеру минут на 15-20, чтобы тесто подмёрзло и было легче резать рулет.

Двойной рулет порезать на кусочки шириной не более 1 см.

Выпекать в разогретой духовке до 180-200 градусов 10-15минут.


Готовые ушки слегка смазать жидким мёдом.

Приятного чаепития!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND