Нежные булочки с насыщенным шоколадным вкусом..
Ингредиенты для «Слоeные розочки со сгущeнкой и какао»:
- Тесто слоеное (уже готовое) — 400 г
- Молоко сгущенное (вареное начинка) — 250 г
- Какао-порошок (начинка) — 20 г
- Яйцо куриное (желток для смазки ) — 1 шт
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Слоeные розочки со сгущeнкой и какао»:
Присыпать стол мукой, выложить уже готовое тесто (раскатать при необходимости). Сверху выкладываем варёную сгущёнку, распределяя её по всему тесту, затем сверху посыпаем какао. И заворачиваем наше тесто в рулет.
И режем его (острым ножом) на равные части.
Вот такие они должны получиться.
Подворачиваем один лепесток под розочку, чтобы начинка не вытекла.
Выкладываем их на лист, бока смазываем желтком,
и ставим в зарание разогретую духовку (180’) на 15 минут.
Вот такие получаются бутончики! Мягкие, ароматные с вкусной начинкой!!!