Приготовила простые и очень вкусные пирожные. Решила поделиться идеей и рецептом с поварятами!
Ингредиенты для «""Сладкий цветочек""»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар (для глазури 2 ст.л.) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Молоко (для глазури) — 2 ст. л.
- Какао-порошок (для глазури) — 3 ч. л.
- Масло сливочное (для глазури) — 50 г
- Масло растительное (для смазки формы)
- Орехи грецкие (для украшения)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «""Сладкий цветочек""»:
Взбиваем миксером яйца с сахаром, добавляем муку. Всё перемешиваем сверху вниз деревянной лопаточкой. Готовое тесто выкладываем в форму для кексиков, смазанную растительным маслом.
Ставим в разогретую духовку, выпекаем до готовности. Готовность проверяем так - прокалываем кекс деревянной палочкой, если она сухая, то готово.
Из сахара, молока, какао, сливочного масла сварить глазурь.
Готовые кексы обмакнуть в глазурь и посыпать орехами.
Пирожные готовы! Приятного Вам аппетита!