""Шоко-шашки""

Ничего особенного. Начинка самая обыкновенная, хотя и очень вкусная. Но зато как разнообразится процесс поедания таких конфет, каков азарт! ; )

Ингредиенты для «""Шоко-шашки""»:

  • Шоколад белый — 100 г
  • Шоколад темный — 100 г
  • Джем (для начинки)
  • Паста (шоколадная, для начинки)

Количество порций: 28


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1081 ккал

белки
9.6 г

жиры
65.7 г

углеводы
114.8 г

Порции

     

ккал
38.6 ккал

белки
0.3 г


жиры
2.3 г

углеводы
4.1 г

100 г блюда

     

ккал
540.5 ккал

белки
4.8 г

жиры
32.9 г

углеводы
57.4 г

 


Рецепт «""Шоко-шашки""»:

То, что нам понадобится...

Формочку для шоко-шашек поставить в морозильник, а тем временем растопить белый шоколад (на водяной бане или в микроволновке). Смазать растопленным шоколадом охлаждённую формочку.

Поставить формочку с шоколадом на несколько минут в морозильник, а затем заполнить шоколадной начинкой.

Залить сверху растопленным шоколадом. Так как для шашек мне пришлось ограничить высоту конфеток (мои формочки оказались высоковаты), я использовала рублёвые монеты (обязательно хорошенько промыть и обсушить!) для выравнивания дна конфет. Только выкладывать их нужно сразу, пока шоколад не схватился.

Вновь ставим формочки в морозильник на 15-20 минут. Затем аккуратно извлекаем их из формы, обрезаем ножом подтёки. Аккуратно отделяем монеты.


К сожалению, возможности моего фотоаппарата не позволяют мне показать получившийся рельеф от монет, но он вполне годный для шашечных ""дамок"".

Повторяем эти же операции с тёмным шоколадом (у меня был горький) и джемовой начинкой (у меня был джем из лимонов с имбирём - очень вкусная начинка!)

Это шашки в разрезе.

Теперь осталось только красиво упаковать и уложить в коробку-распечатку шахматной доски.

Или же обклеить крышку и дно картонной коробки из-под конфет половинками шахматной доски


и можно устраивать шашечный турнир, придвинув части конфетной упаковки. Срубленные шашки поедаются натуральным образом, и я не завидую победителю :))

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND