Сдобный багет с зернами подсолнечника

Попробуйте этот сдобный багет: тающая во рту сдоба становится еще вкуснее, благодаря привкусу слегка хрустящих зерен подсолнечника...

Ингредиенты для «Сдобный багет с зернами подсолнечника»:

  • Масло сливочное — 40 г
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 260 г
  • Мука ржаная — 50 г
  • Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Семечки подсолнуха — 35 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2216.5 ккал


белки
63.8 г

жиры
81.9 г

углеводы
306.3 г

100 г блюда

     

ккал
326 ккал

белки
9.4 г

жиры
12 г


углеводы
45 г

 

Рецепт «Сдобный багет с зернами подсолнечника»:

Рецепт взят из кулинарной книги для хлебопечки.

Ингредиенты для приготовления багета.

Выложить ингредиенты в контейнер согласно инструкции вашей хлебопечки. Выбираем программу "Багет".

После первого звукового сигнала добавьте семена подсолнечника в тесто.

После второго звукового сигнала, выньте тесто и сформируйте не большую колбаску.


Делим её на четыре части.

Каждый кусочек разминаем в лепешку.

Сворачиваем пополам и приминаем.

Складываем еще раз, приминаем.

Затем оберните тесто вокруг большого пальца, приминаем.


Формируем колбаску.

Укладываем наши колбаски в формы.

Можно надрезать тесто ножницами и развести места надрезов влево и вправо.

Или наносим надрезы.

Смазать поверхность багета растительным маслом.


Формы ставим на подставку для запекания.

Ставим в хлебопечку и нажимаем старт.

После сигнала достаем и немного остужаем.


Приятного аппетита!!!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND