Впервые этот салат я попробовала у свекрови. Он мне настолько понравился, что я взяла рецептик, чем делюсь теперь и с вами. Он очень прост в исполнении и имеет неповторимый аромат и вкус жареных грецких орехов. Также салат получается не тяжелый и, в то же самое время, очень сытный.
Ингредиенты для «Салат со стручковой фасолью и грецкими орехами»:
- Фасоль (стручковая замороженная, можно взять и свежую - 400г) — 1 упак.
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат со стручковой фасолью и грецкими орехами»:
Итак, приступим. Вот такие продукты нам понадобятся.
Для начала отварим фасоль до готовности в подсоленной воде.
Когда фасоль сварится, нужно ее откинуть в дуршлаг и дать стечь воде.
Грецкие орехи мелко порубить и обжарить на подсолнечном масле.
Яйца сварить и мелко нарезать.
Когда все продукты подготовлены, соединяем их и добавляем майонез по вкусу. Приятного аппетита!!!