Салат с огурцом, яблоком и креветками

Салат "А-ля оливье" со свежим огурцом, яблоком и креветками

Ингредиенты для «Салат с огурцом, яблоком и креветками»:

• Картофель — 3 шт
• Яйцо куриное — 5 шт
• Филе куриное — 150 г
• Креветки — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Огурец — 2 шт
• Яблоко (зеленое) — 1 шт
• Соль
• Майонез — 200 г
• Листья салата / Салат — 1 пуч.
• Перец болгарский (красный) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с огурцом, яблоком и креветками»:

Приготовление:
Картофель, яйца и курицу отварить и остудить. Порезать небольшими кубиками. Так же нарезать огурец, яблоко и лук. Креветки разрезать пополам. Все ингредиенты выложить в миску, заправить майонезом. Соль добавить по вкусу.
Салат выложить в формочки, взять большое блюдо, выложить по кругу листья салата, украсить болгарским перцем. А в середину выложить салат из формочек (помните, как в детстве играли в песочнице?), 1 формочка - одна порция салата. Украсить креветками.
Приятного аппетита.