Салат с маринованными грибами

Очень вкусный салат. Я в него влюбилась с первой ложки. А главное - перечень нужных продуктов практически всегда можно найти у себя в холодильнике.

Ингредиенты для «Салат с маринованными грибами»:

• Картофель (отварной в мундире ) — 2-3 шт
• Колбаса (копченая) — 100-150 г
• Яйцо куриное — 2-3 шт
• Грибы (маринованные) — 100-150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь (сырая) — 1 шт
• Орехи грецкие — 100 г
• Майонез — 180 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с маринованными грибами»:

Все ингредиенты выкладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом.

Итак, первый слой - отварной картофель натереть на крупной тёрке, выложить на тарелку (блюдо), слегка присолить;

второй слой - копченая колбаса, нарезанная мелким кубиком или соломкой;

третий слой - отварные яйца на крупн. тёркe;

четвёртый - нарезанные маринованные грибы и лук кубиком (лук можно брать слегка промаринованный);

пятый слой - свежая морковка, натёртая на крупн. тёркe, слегка присолить;

последний слой - измельчённые грецкие орехи.

Верхний слой смазать майонезом, посыпать нарезанным зелёным луком, украсить грибочками.