Салат с черри, цуккини и фетой

Все банально просто. У меня есть лучшая подруга Наташка. Недавно встречались, и угостила она меня обалденным салатом. Мне так понравился салатец, что сделала его сама, понравился он и моей семье. Делюсь теперь и с вами)))

Ингредиенты для «Салат с черри, цуккини и фетой»:

• Помидоры черри — 300 г
• Цуккини — 1 шт
• Фета — 100 г
• Укроп
• Петрушка
• Семечки подсолнуха
• Лук зеленый
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Масло оливковое — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с черри, цуккини и фетой»:

Пошаговый процесс не удался, как-то не подумала)
вообщем:
1. поджарить чуть-чуть семечки очищенные на сковороде без масла, чтобы они чуть зарумянились;
2. порезать тонкими кружочками цуккини (я терла с помощью терки туперваре;
получилось очень тоненько
3. порезать пополам помидорки черри;
4. нарезать фету кубиками;
5. нарезать зелень, лук;
6. выдавить чеснок (можно использовать и порошок чесночный);
7. посолить чуть-чуть, так как сам сыр фета уже соленый;
8. добавить одну чайную ложечку оливкового масла;
9. все перемешать и чуть-чуть дать постоять.
И... Наслаждаться)))

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843