Яркий, свежий, сочный салат, минимум возни - максимум удовольствия! Хотите встретить кролика вкусно? Тогда вам сюда! Этот рецепт был опубликован пользователем Miroshka в 2009 году под названием ""Салат грибной"" и иллюстрирован мной в рамках акции ""Раскраски"".
Ингредиенты для «Салат ""Рыженький""»:
- Шампиньоны (свежие) — 400 г
- Сыр твердый — 100-150 г
- Огурец (свежий, средний) — 2 шт
- Лук репчатый (средняя луковица) — 1 шт
- Морковь (свежая, средняя) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
- Майонез — 70 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат ""Рыженький""»:
Сыр натерть на мелкой терке. Выложить на тарелку первым слоем.
Грибы и лук порезать кубиками, обжарить в двух столовых ложках растительного масла. Остудить.
Выложить поверх сыра.
Огурец порезать брусочками.
Выложить поверх грибов.
Яйца натереть на крупной терке (один белок натереть на мелкой терке и оставить для урашения готового салата), выложить поверх огурца.
Сделать тоненькую сеточку из майонеза.
Морковь натереть на крупной терке, выложить последним слоем.
Украсить на свое усмотрение.
Вот и всё! К встрече Нового года готовы!:-D