Салат приготовлен на основе салата Ruffo (автор Мама М. и А. ). Я решила заменить сырые грибы маринованными, ну и заодно добавила пару новых ингредиентов. С разрешения автора публикую свой вариант. Спасибо за идею сочетания грибов и крабовых палочек в одном салате, раньше я так не делала:-)
Ингредиенты для «Салат ""Ruffo Nova""»:
- Крабовые палочки — 1 упак.
- Шампиньоны (маринованные) — 1 бан.
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Яблоко (кисло-сладкое) — 0.5 шт
- Майонез
- Укроп
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат ""Ruffo Nova""»:
Крабовые палочки мелко порезать
Яблоко потереть на крупной терке
Яйца - на мелкой терке
Укроп порубить
Из грибов слить жидкость (я вылила в суп: не пропадать же добру:)), крупные - порезать помельче. Все соединить, посолить слегка, заправить майонезом. Получается очень вкусно и сочно. Приятного аппетита:)