Посвящаю этот простой, но очень вкусный и полезный салат тем Поварятам, кто сегодня, 21 ноября, отмечает профессиональный праздник - День бухгалтера и работника налоговой инспекции!
Ингредиенты для «Салат ""Рентабельный""»:
- Свекла (вареная средняя) — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (квашенная) — 300 г
- Сметана (для заправки) — 200 г
- Сахар (для заправки) — 1 ч. л.
- Цедра лимона (для заправки)
- Сок лимонный (для заправки) — 1 ст. л.
- Зелень (по вкусу)
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат ""Рентабельный""»:
Отварную свеклу натереть на средней терке. (Приношу извинения за качество фотографий).
Добавить квашенную капусту.
Приготовить заправку из сметаны, сахара, лимонного сока и цедры), заправить салат.
Салат украсить зеленью. Все очень просто, вкусно и полезно!