Этот салат - настоящая палочка-выручалочка!
Ингредиенты для «Салат "Мужской каприз" с чипсами»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Картофель — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Чипсы (пачка 50гр. чипсы можете взять на свой вкус но я беру всегда со вкусом сметаны и зелени.) — 1 пач.
- Уксус — 2 ст. л.
- Майонез — 6 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Вода — 50 мл
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Мужской каприз" с чипсами»:
1. Отварить куриную грудку до готовности в подсоленной воде. Достать грудку из бульона и остудить.
2. Картофель и куриные яйца варим до готовности. Готовый картофель и куриные яйца очищаем.
3. Лук нарезаем полукольцами и складываем в миску для маринования. Для маринада смешиваем воду с уксусом и заливаем этой смесью лук убираем на 30 мин. для маринования.
4. Куриную грудку, картофель, яйца нарезаем небольшими кусочками, сыр натираем на тёрки.
5. По истечению 30 мин. с лука сливаем маринад.
Формируем салат.
1 слой - маринованный лук
2 слой - отварная куриная грудка, солим по вкусу смазываем майонезом.
3 слой - картофель, солим по вкусу смазываем майонезом.
4 слой - куриные яйца, солим по вкусу смазываем майонезом.
5 слой - натёртый сыр майонезом не смазываем!
6 слой - чипсы (чипсы нужно размять в мелкую крошку)
Убираем салат в холодильник чтобы он пропитался.