Салат перенесeт Вас в тeплые солнечные дни, наполенные морским бризом и шумом плещущихся в море детей. Салат родом из тeплой Греции. Лeгкий, немного кислый и очень освежающий.
Ингредиенты для «Салат ""Курортный штиль""»:
- Креветки (отваренные, очищенные, остуженные) — 500 г
- Виноград (зеленый, без косточек) — 300 г
- Дыня (маленькая, сладкая) — 1 шт
- Мята (свежая) — 0,5 пуч.
- Масло оливковое — 8 ст. л.
- Сок лимонный — 4 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат ""Курортный штиль""»:
Собираем необходимые ингредиенты
Начинаем с соуса. В блендер помещаем 5-6 виноградинок без косточек, масло, сок лимона, горчицу и мяту.
Взбиваем-перетираем до однородной массы.
Нарезаем дыню на мелкие кусочки, если виноград крупный, то разрезаем напополам, выкладываем креветки.
Поливаем салат замечательным соусом.
Приятного аппетита!