Второй рецептик этого яблочного дня - свежий-пресвежий салат. Меня удивило и порадовало сочетание вкусов. Прошу отведать!
Ингредиенты для «Салат из яблок и свежего цуккини»:
- Кабачок (цукини среднего размера) — 1 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Яблоко (крупное) — 1 шт
- Масло растительное
- Сок лимонный
- Базилик (сушеный)
- Соль
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат из яблок и свежего цуккини»:
Все нехитрые составляющие нашего салата. Получаются две полноценные порции.
Яблоко очищаем и нарезаем ломтиками.Огурец нарезаем соломкой, кабачок - кружочками
Готовим заправку: в растительное масло отжимаем по вкусу лимонный сок, кладем соль и базилик. При желании можно добавить черный молотый перец.
Заправляем салат и ставим его в холод минут на 30-40.
Получается свежий и оригинальный, вкусный витаминный салатик.