Данный салат можно приготовить на любой праздник, а особенно на детский день рождения - ведь детям очень нравятся божьи коровки, особенно, если они украшают праздничный стол.
Ингредиенты для «Салат ""Божия коровка""»:
- Кальмар (консервированный, перед приготовлением залить кипятком) — 1 бан.
- Лук красный — 1 шт
- Корнишоны — 12 шт
- Яйцо куриное ( куриное вареное крутое) — 3 шт
- Сыр твердый (натертый) — 100 г
- Шампиньоны ( шампиньоны обжаренные или любые другие, можно заменить маринованными.) — 0,5 кг
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Оливки черные — 0,5 бан.
- Листья салата / Салат (зеленый листовой) — 1 пуч.
- Майонез (провансаль) — 1 пакет.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат ""Божия коровка""»:
Выложить на тарелку листья салата.
Мелко нарезать кальмары и выложить в форме круга на листья салата, смазать майонезом.
Выкладываем слоями мелко нарезанную 0,5 луковицы, 6 корнишонов, 1,5 яйца, 50г сыр, половину грибов, затем повторяем слои и смазываем каждый слой майонезом.
Из оливок выкладываем мордочку и пятнышки божьей коровки, а мелко нарезанным красным болгарским перцем заполняем оставшееся туловище коровки. Салат готов. Приятного аппетита